La struttura Le Ginestre si trova a Paradiso e offre un giardino, una piscina all'aperto, una terrazza solarium, il WiFi gratuito in tutte le aree e un servizio massaggi su richiesta. Tutte le camere di questa fattoria sono dotate di armadio, TV a schermo piatto e bagno privato con asciugacapelli e set di cortesia. La colazione giornaliera comprende pietanze dolci e salate. Le Ginestre dista 8 km da Assisi e 15 minuti in auto dal Monte Subasio.